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| Martiniganslfest im SeneCura Glandorf |
Dem Team des Sene Cura Pflegezentrums unter der Leitung von Jasna Krijan fällt immer etwas neues ein, um die Heimbewohner und Gäste zu verwöhnen. Diesmal luden sie zum Martini-Ganslfest, bei dem Haubenkoch Gottfried Bachler und Schüler der HLW St. Veit/Glan mit Mag. Sigrid Grojer ihre Kochkünste mit einem außergewöhnlichen Menü beweisen konnten. Cremsuppe vom Hokkaido-Kürbis mit Sesamstangerl, Martinigansl mit Blaukraut und Semmelknödeln auf Kastanien-Feigensauce, und als süßen Abschluss Kastanienreis auf Sahneschaum schmeckte allen hervorragend. Auch der beliebte Sänger vom ORF, Marco Ventre, sein Kollege Walter Olschan, Vzbgm. Gotho Stromberger Waltraud Kosta und
Ihre Fensterguckerin Anna-Maria Kaiser waren von der familiären, herzlichen Atmosphäre und dem hervorragenden Menü restlos begeistert.
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